Le gala annuel, principale activité de levée de fonds.

Le prestigieux gala annuel «Cèdre et Érable» de la Chambre de Commerce et d'Industrie Canada-Liban a eu lieu sous la présidence d'honneur d'un chef d'une entreprise importante. Les trois dernières années, le gala s'est déroulé sous la présidence de monsieur Thierry Vandal, Président-directeur général d'Hydro-Québec, puis de monsieur Alban D'Amour, Président-directeur général de la Fédération des Caisses populaires Desjardins et finalement la co-présidence de M. Bertrand Laferrière,  Président et chef de l'explotation, Fédération des Caisses Desjardins du Québec et de M. William Spurr, Président, Bombardier Transport, Amérique du Nord.